銀座駅からほど近い場所にある商業施設・EXITMELS（イグジットメルサ）。そこのすずらん通りに面した入り口から入ってすぐの所にある、映えるフルーツ大福が人気の「金田屋」が、7月19日（土）よりかき氷メニューをスタートしました。
こちらがその店舗。銀座駅から歩いて3分ほどの場所です。
細長い店内はカウンター席のみ。
現在はこちらの3種類のかき氷を販売中。店員さんに伺うとアボカドを使った物がおすすめということだったので、そちらを注文しました。
こちらが10分ほど待って届いた『アボ×塩ミル甘醬餡×れあち byエスプ』のミニサイズ。特製お茶菓子付きで税込2,230円です。
見てください！かき氷にカットされたアボカドが乗っていますよ。アボカドソースに塩ミルクと甘い醤油の特製餡、お店独自の配合で仕上げたレアチーズがかかっているとのことですが……説明だけではどんな味か想像がつきません。
口に入れると、アボカドのコクを感じ、そこに濃厚なミルクの味わい、醤油の芳醇な香ばしい塩味が加わります。氷はサラサラとしていて粉雪みたい。かかっているクリームは“byエスプ”の言葉通り、エスプーマ状になっていてふわっふわ！これがまた氷の食感とよく合うんです。レアチーズのこってりした甘酸っぱさもアクセントになっていて、ひんやり甘じょっぱい、今までに食べたことのないおいしさでした。
食べ進めると中からさらにアボカドソースやナッツが出てきました。このナッツがまたいい仕事をしてくれるんです！特有の香ばしい豊かな風味が加わることでまた違った味に進化しますよ。
追いミルクをするとさらに深いコクが生まれ、常に新しい味わいに驚かされる一品でした。
付いてきたお茶菓子は、ナッツ類を固めたもの。甘さ控えめで香ばしさが口いっぱいに広がり、箸休めにちょうど良かったです。煎茶は濃厚な甘じょっぱい味わいをさっぱりとしてくれました。
土曜日の15時ころに伺いましたが、私は運よく並ばずに入ることができました。その後すぐに満席に。かき氷を待っている間から退店するまで、常に列ができていました。でもお客さんの回転もよく、みなさんそんなに長い間待つことなく、席に着くことができていましたよ。
今回は銀座にある「金田屋」のかき氷をご紹介しました。8月8日（金）からはさらに新しい味が仲間入りします。また人気のフルーツ大福も販売中です。銀座に行かれた際はぜひ寄ってみてくださいね。
▶店舗情報
【店名】金田屋
【場所】東京都中央区銀座5丁目7-10 中村積善会ビルEXITMELSA 1F
【営業時間】11:00～20:00
公式Webサイト
公式Instagram
