麻辣湯ドはまり中のNN編集部員が気になったお店を訪問するシリーズ【Let’s麻辣湯！】。今回は番外編です！
3月17日（火）、セブン-イレブンから新作『セブンプレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯』が登場しました！七宝麻辣湯といえば、日本の麻辣湯ブームの火付け役ともいえる人気店。その味が手軽にコンビニで手に入るとは！これは食べないわけにはいきません。
セブン-イレブンの冷凍食品コーナーでゲットしたきたこちらが『セブンプレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯』。税込591円です。
パッケージにはしっかりと「七宝麻辣湯監修」の文字が！14種類の香辛料が使われ、痺れる辛さとのこと。
調理は鍋を使って行います。時間の目安は8分。
熱量は1個当たり357キロカロリーです。
袋から出してみると、トレーに入った食材が出てきました。見るからに野菜がふんだんに使われています。
作り方は袋の裏面に。
まずはトレーから外した食材を鍋へイン。お水はいりません。スープが溶けだすまで弱火で1分ほど加熱します。
溶けてきたら強火で約5分。焦げ付かないように、具材を混ぜます。
沸騰したら具材をよく煮込みます。お好みの具材を入れてもOK！とのことだったので、私は大好きな絹ごし豆腐をプラスしました。
こちらが完成した麻辣湯。香りがとってもスパイシーで食欲を刺激。お腹が鳴っちゃう～！
ではスープから。奥深い旨みと香辛料の芳醇な味わいが一気に広がります。辛みも痺れもたっぷり感じられ、辛い！でも旨い！！とごくごく飲んでしまいそう。
麺は弾力しっかりもっちもち。スープがよく絡んで最高～！
入っている野菜は、白菜、舞茸、キクラゲ。いずれも食感や味わいのいいアクセントになっていました。
豚肉からは旨みと甘みが染みだします。
また、ショウガが効いた肉団子もとても美味しかったです。
絹ごし豆腐も相性バツグン。トゥルンとした優しい風味がスパイシーなスープとよく合っていました。
さらに自宅にあったニンニクとラー油も追加。
ニンニクを入れることで、濃厚な旨みが増幅。
ラー油のさらなる刺激により箸が進んでしまい、あっという間に完食してしまいました。
自宅にあった絹ごし豆腐を追加しましたが、味が薄くなることはなく、もっと他にも食材をプラスしてみたくなりました。また次回チャレンジしたいと思います！
今回は3月17日（火）よりセブン-イレブンに登場した『セブンプレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯』をご紹介しました。旨みも辛みもたっぷりの本格的な麻辣湯を自宅で手軽に楽しむことができますよ。辛いものが大好きな方はぜひチェックしてみてくださいね。
▶商品情報
『セブンプレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯』
【発売日】2026年3月17日（火）～順次
【価格】591円（税込）
【販売】全国のセブン-イレブン ※一部の店舗ではお取り扱いがありません。
▶過去の麻辣湯のお店紹介記事はこちら
【 Let’s麻辣湯！ Vol.1】薬膳スープが体に染みわたる♪『銀座 麻辣湯』
【 Let’s麻辣湯！ Vol.2】ヘルシーな野菜が豊富！今年1月オープン「菜彩麻辣湯 ラゾーナ川崎プラザ店」
【 Let’s麻辣湯！ Vol.3】旨みしっかりのスープと春雨おかわり1回無料が人気！「串串香」
