愛知県名古屋市を中心に展開している中華料理・台湾料理店「味仙」。多くの人から支持を得ている人気のお店です。その味仙の本店で提供されている知る人ぞ知る裏メニュー『エイリアン』をご存知ですか？激辛なのに旨さが止まらない！と虜になってしまう味わいなのだとか。その裏メニューがなんと！11月3日（火）よりファミリーマート限定のカップ麺『味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアン』として登場しました。これは気になっちゃいますね～。
ということでゲットしてきたこちらが『味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアン』。税込318円でした。
側面に“激辛”の文字！
辛さレベルは“5”！どれだけ辛いんでしょうか。
熱量は1食あたり532キロカロリー。
フタの上に“特製辛味油”の小袋が付いています。
開けてみると、調味料の粉のほかにニラや、お肉がたっぷり入っています。
ではさっそく作っていきます。フタを半分開けたら、カップの内側の線までお湯を注ぎます。
そうしたらフタを閉じて、5分待ちましょう。この時、“特製辛味油”をフタの上で温めるのを忘れずに！
5分経ったらフタを取って“特製辛味油”を入れます。この時点ですでにスパイシーな香りがスゴイ～！な、な、なんか目に染みる気がする……。
よく混ぜたら完成です！
ではスープからいただきます。一口目から辛い！でもめちゃくちゃ旨みが濃厚～。豚や鶏の出汁と、スパイスが複雑に混ざり合い極上の旨辛な味わいになっていました。
麺は歯切れのよいシコシコ食感。勢いよく吸い込むとむせてしまうほどの辛さですが、その辛さがまた「もっと食べたい！」と箸を止めさせません。
具材の肉、ニラも噛むごとに旨みを感じます。
レンゲの上に、スープ、麺、肉、ニラを乗せて食べたらもう幸せ～。
半分ほど食べたタイミングで、ニンニクチューブ投入。
これがまた全体の旨みをググっと底上げ。美味しい～美味しすぎる～！
残ったスープがもったいないので、ご飯も入れちゃいました。
またご飯の甘みと相性バツグン。旨みがとにかく強いので、辛くて汗が止まらないし、口の周りがヒリヒリするほどだったのですが、食べる手が止まることはありませんでした。これはまた食べたい！
今回は、11月3日（火）より全国のファミリマートで発売中の新作カップ麺『味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアン』の実食レポをお届けしました。激辛だけど旨み溢れる味わいは、一度食べたらクセになっちゃうこと間違いなし！ぜひ味仙本店の裏メニュー、味わってみてくださいね～。
▶商品情報
『味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアン』
【価格】税込318円
【発売日】2026年11月3日（火）～順次
【販売場所】全国のファミリマート
※店舗により入荷状況が異なります
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