オシャレで落ち着く空間と、ドリップコーヒーや名物のプリンがいただける大阪の人気のカフェ「Whitebird coffee stand（ホワイトコーヒースタンド）」。先日、旅行した際に立ち寄ることができたのでご紹介します。
お店があるのは、大阪市営地下鉄・東梅田駅から歩いて3分ほど、JR大阪駅からは歩いて15分ほどの場所です。訪問したのは日曜日の13時半。すでに数組のお客さんが待っていました。
入り口のボードに名前を記入し、待っている間にメニューをチェック。コーヒーはハンドドリップで、とてもこだわりがあるようです。
ケーキやパフェ、キッシュなど魅力的なものがいっぱいですよ～。
店内には20分ほどで呼ばれました。
それほど広くはないものの、オシャレな空間は多くの人で賑わっています。
カウンター越しに見えるオープンキッチンは、整理が行き届いていてスタイリッシュ！
席で注文するものを決めたら、レジでお会計。レジ横には美味しそうなスコーンやケーキがいっぱいで、ついつい追加したくなっちゃいます。
今回注文したのは『デニッシュ ムッシュ』（税込1010円）、『ハウスブレンド』のスタンド（中深煎り）アイスコーヒー（税込700円）、『クラシックプリン』（税込700円）。
『デニッシュ ムッシュ』は、デニッシュ生地の食パンを使用したクロックムッシュ。
とろりとしたホワイトソースとチーズが美味しそう～。
食べてみると、外側のパリパリ感、中のサクサク感がたまらない！
バターの風味が贅沢なデニッシュ、塩味のアクセントのハム、クリーミーなホワイトソース、深いコクのチーズ……これらの組み合わせが生み出す調和が美味しすぎて、びっくりしてしまいました。ずーっと食べていたくなっちゃう！
そんな罪深い味わいをさっぱりとしてくれるのが、アイスコーヒー。あっさりとした口当たりで、後味にはコーヒーならではの旨みともいえる深い苦みとコクが残ります。一気に口内がリフレッシュ！
デザートには「Whitebird coffee stand」の名物として知られる『クラシックプリン』もいただきます。
プリンはタマゴとバニラビーンズの風味が強く、旨みと甘みのバランスが最高。その味わいを引き立てるのが、カラメルソース。香ばしさと苦みが、上品さを演出します。また添えられた“コーヒーシャンティ”（コーヒーの風味を付けた生クリーム）が、さらにリッチなコクを与えてくれました。
どのメニューもまた食べに来たくなる、他のメニューも食べてみたくなる、そんな味わいで大満足。幸せなひと時を過ごすことができました。滞在時間は30分ほどでしたが、その間にもどんどん待つお客さんが増え、退店するころには10組以上の待ちが！観光などで行かれる際は、時間に余裕を持って訪問してくださいね。
今回は、大阪の人気カフェ「Whitebird coffee stand」をご紹介しました。美味しいコーヒーと料理、スイーツ、居心地の良い空間は、並んででも訪れたいと思わせてくれます。ぜひ一度足を運んでみてください。
▶店舗情報
【店名】Whitebird coffee stand（ホワイトコーヒースタンド）
【場所】大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビル102
【営業時間】月〜土／11:00〜23:00（L.O.22:00） 日曜日・祝／11:00〜22:30（L.O.21:30）
※席予約不可
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