クジラの情報を発信する総合サイト「くじらタウン」にて、箱根駅伝で「三代目 山の神」と呼ばれた神野大地選手と金メダリスト高橋尚子率いる『チームQ』にて栄養・調理担当としてチームに加わり、食事全般をサポートした経歴をもつ公認スポーツ栄養士・新生暁子さんのスペシャル対談が2024年1月1日に公開される。
新生さん考案のマラソンランナーに必要な栄養素、アミノ酸や鉄分が豊富なクジラの赤肉を使った「駅伝めし」を2品を試食しながらクジラの魅力に迫る。
1月2日には新生さん考案、神野大地選手が絶賛したランナーにピッタリな「駅伝めし」2品のレシピを公開予定だ。
ほかにも神野選手による箱根駅伝の楽しみ方や見どころも紹介される。
■くじらタウンについて
くじらタウンは、クジラにまつわるイベント情報、クジラを食べられるお店や購入できるお店の紹介、クジラ関係者へのインタビュー記事、お子さんも楽しめる塗り絵や絵本紹介など通して、幅広い方にクジラを知っていただくための情報を発信。
クジラの生態についてより詳しく知ることができる「くじらについて」のページを2023年9月より新設しパワーアップ
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