すっかり夏になりました。
太陽がまぶしくて、ジリジリと暑い日が続きますね。
そんなときに食べたい、夏の極上スイーツといえばやっぱりかき氷ですよね！
猛暑の中で堪能するかき氷はまさに至福。
今回は、そんな暑い時期に食べたくなる魅力的なかき氷のお店を３つご紹介いたします。
天然氷にこだわったお店や、そこでしか食べられない特別なシロップを使ったお店など、どれも絶品です！
ぜひ夏のお出かけの参考にしてみてください。
１．7月5日「氷の音はなれ」オープン！＠八丁堀
2022年7月5日にオープンした北浦和の名店「氷の音」が7月5日、今度は八丁堀に「氷の音はなれ」をオープン。
メニューも北浦和店とは異なるとのことで、また違う「氷の音」が楽しめそうです。
開店初回メニューは
- １桃と紅茶とヨーグルト
- ２バナナとキャラメルとカカオニブ〜エスプレッソを添えて〜
- ３いちごとパルメジャーノレッジャーノチーズ
- ４ほうじ茶と2色のグレープフルーツ
- ５アメチェとラズベリーとチョコレート
の５品でスタート。
氷の形成や、こだわりのソースなど試作を繰り返し作り上げた自信作。
こだわりの天然氷
「氷の音」では山梨県北杜市の天然氷を使用しています。
北杜市は美しい自然環境に囲まれた地域で、その中で採れる天然氷は、山々の清らかな水と自然の力が生み出す贅沢な逸品。
自然の恵みを感じながら、口いっぱいに広がる氷の風味。
旬のフルーツとこだわりのクリームをたっぷりと使用したかき氷をぜひ味わってみて下さい！
▶店舗情報
氷の音はなれ
【住所】東京都中央区八丁堀3-21-10
氷の音はなれホームページ
２．7月5日、「ココノハ」から素材を味わうかき氷が登場！＠東京スカイツリータウン・ソラマチ／姫路
ココノハでは、2023年7月5日（水）から「チーズクリームの苺かき氷」「チーズクリームの抹茶かき氷」「チーズクリームのほうじ茶かき氷」の3種が登場。
信州の中央アルプス系深層天然水を原水とした高純度な氷を使用したふわふわの氷と、クリームの味わいやトッピングの食感をお愉しみいただけます。
チーズクリームの苺かき氷 1408円（税込）
自然な鮮度感にこだわった生シロップは、栃木県産とちおとめを贅沢に使用。
まろやかなチーズクリームと、苺本来の風味とつぶつぶ感が味わえる逸品。
チーズクリームの抹茶かき氷 1298円（税込）
抹茶の味わいがしっかりと感じられる自家製シロップは、味が濃厚で特有の甘みがある大石茶園の八女抹茶で作っています。
その抹茶シロップがたっぷりかかったかき氷に、チーズクリームと十勝産粒あんが合わさり、和と洋の美味しいコラボが実現。
チーズクリームのほうじ茶かき氷 1298円（税込）
大石茶園の八女のほうじ茶で作る自家製シロップは、香ばしさとほろ苦さで大人な味わいになっています。
チーズクリームは、こちらのほうじ茶とも好相性！黒糖くるみの食感がアクセントになり、美味しさを引き立たせます。
【ソラマチ店限定】テイクアウトメニューにかき氷が登場！
ソラマチ店のテイクアウトメニューに、3種類の夏季限定かき氷が仲間入り
ショッピングや観光の合間のクールダウンや休憩のお供に、ぜひお試しください！
テイクアウトメニュー
- チーズクリームの苺かき氷 756円（税込）
- チーズクリームの抹茶かき氷 702円（税込）
- チーズクリームのほうじ茶かき氷 702円（税込）
▶店舗情報
ココノハ
【住所（東京スカイツリータウン・ソラマチ店 ）】東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ4F
【住所（piole HIMEJI店）】兵庫県姫路市駅前町188-1 ピオレ姫路 B1
ココノハ ホームページ
３．7月3日スタート！日光「四代目徳次郎」ふわふわ天然氷のかき氷＠丸の内
パブリックカフェ『Marunouchi Happ. Stand & Gallery（マルノウチ ハップ スタンドアンドギャラリー）』で、7月3日(月)～9月21日(木)までの期間限定で、日光「四代目徳次郎」の天然氷を使用したかき氷を提供するPOP UP SHOPが開催。
手間ひまをかけて「世界一硬い氷」を目指して作られている「四代目徳次郎」の天然氷は、日光山系の名水を使い伝統的製法で作る良質の天然氷。時間をかけて削るとふわふわの仕上がりになります。
今回販売されるかき氷は4種類。
特製いちごとゆずのシロップの他に、このイベントでしか食べることのできない、京都「一保堂茶舗」の茶葉を使用した特製シロップをご用意！
風味豊かな、香り高いお茶の味わいを是非お楽しみ下さい。
日光天然氷かき氷 一保堂茶舗の抹茶を使った抹茶シロップ 1100円（税込み）
一保堂茶舗の茶葉を贅沢に使った自家製シロップ。濃厚でしっかりとした抹茶の味わいです。
日光天然氷かき氷 一保堂茶舗のほうじ茶を使ったほうじ茶シロップ 1100円（税込み）
一保堂茶舗の茶葉を贅沢に使った自家製のシロップで、香り豊かでスッキリとした味わいのほうじ茶を楽しめます。
日光天然氷かき氷 四代目徳次郎のとちおとめいちごシロップ 1100円（税込み）
栃木県産とちおとめをたっぷり使った、甘み・酸味が楽しめるいちごを感じる贅沢なシロップ。
日光天然氷かき氷 四代目徳次郎のゆずシロップ 1100円（税込み）
さっぱり食べたい人におススメ！ゆずの香りが広がり、味わい深い逸品。
▶イベント情報
【場所】 Marunouchi Happ. Stand & Gallery
【期間】2023年7月3日(月)～9月21日(木)
【時間】平日｜14:00～22:00（food L.O 21:00、drink L.O.21:30）
土・日・祝｜11:00～20:00（food L.O19:00、drink L.O.19:30）
Marunouchi Happ. Stand & Gallery ホームページ
【ニュースネクスト編集部】
