人気のチョコレートブランド「ブルガリ イル・チョコラート」は、お中元や夏の手土産にぴったりな夏のチョコレートスイーツ「エスターテコレクション」を期間限定で発売中だ。
イル・チョコラーテのオリジナル製法の「カカオ・バリネーゼ」を小さなケーキにしたトルティーノ・アル・ピスタッキオ・エ・カカオ・バリネーゼに注目だ。中身はピスタチオのジャンドゥーヤ、アプリコットのパートドゥフリュイ、そしてキャラメリゼしたピスタチオとカカオバリネーゼのガナッシュからなるケーキは、冷やしても美味しくいただける。
ムースを凍らせたような軽い味わいの新感覚アイスデザートも登場。
夏にぴったりなイタリアのデザートが一口サイズで楽しめる。フレーバーは柑橘類を砂糖漬けしたカッターサ、カカオクルード・ジャンドゥーヤ、ラズベリー、ティラミスの4種類となっている。
そのほか人気のチョコレート・ジェムズとオリジナルブレンドティーのギフトボックスや、オレンジスライスにチョコレートをコーティングした「アランチャ・カンディータ・コン・チョコラート」など、見た目にもリッチなラインナップとなっている。
▶販売店舗
ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ ギンザ・バー」
松屋銀座B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
髙島屋大阪店B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
阪急うめだ5F 「ブルガリ イル・カフェ」
公式オンラインショップ https://gourmet.bulgari.com
公式インスタグラム https://www.instagram.com/bulgarilucafantintokyo/
引用元：プレスリリース
【NN編集部】
