「料理の時間を少しでも短くしたい」と感じたことはありませんか？
最近では、「タイパ（タイムパフォーマンス）」——つまり「限られた時間の中で、いかに満足度を高めるか」という考え方が広まりつつあります。
中でも注目されているのが、家事の効率化。特に、献立を考える・買い物・下ごしらえ・調理・後片付けまで含まれる料理は、時間も手間もかかるため、タイパを意識して工夫したい家事の代表格といえるでしょう。
今回は、そんな「タイパ」にまつわる調査データとともに、毎日のごはん作りをラクにするだけでなく、味や満足度もアップさせてくれる便利な調理アイテムを3つご紹介します。料理の時間を短縮しながら、しっかり美味しく仕上げて、自分の時間や心のゆとりを生み出すヒントにしてみてくださいね。
8割以上が“タイパ”を意識！料理の時短は今や当たり前？
株式会社はぐくみプラスが行った調査によると、20代〜40代女性の86％が日常生活で「タイパ」を意識していることがわかりました（※下図）。
特にタイパを意識している行動は「家事」で、料理や掃除などにおいて多くの人が時間効率を重視していることがうかがえます（※下図）。
家事の中でも料理は、「献立を考える・材料を買う・調理する・片付ける」といった負担と時間のかかる作業が多いのが特徴です。忙しい日々の中でこれらを効率化したいと考えるのはごく自然なことです。
また、現代の生活は、趣味や友人との時間、心身のリフレッシュなど、家事以外にも大切にしたい時間が増えています。だからこそ家事の負担を減らし、自分の時間や心の余裕を作りたいという意識が強まっています。
実際の調査でも、「ホットクックに材料を入れてほったらかしにする」「食材をまとめて切って冷凍する」といった料理に対する具体的な時短工夫が挙げられています。
そこで次に、料理の下ごしらえや調理を効率よくサポートしながら、満足感もアップさせてくれる便利な調理アイテムを3つご紹介します。
おすすめの時短調理アイテム3選
氷も削れるパワフルな電動スライサー
サンコーの電動スライサー「オロスラ」は、キャベツの千切りから大根おろしまで手軽にこなせるハンディタイプの調理アイテムです。
幅18cmのコンパクト設計ながら、氷やかぼちゃも削れるパワフルさが魅力。4種類のブレード（千切り・おろし・アイス・スライス）を付け替えるだけで、ねぎやきゅうりのスライスやチーズ削りも自在にこなせます。特にサンコーオリジナルのおろしブレードは、ふわふわで瑞々しい大根おろしを簡単に作れて食卓でのちょい足しにも便利です。
USB充電式で約30分の使用が可能です。使用後はパーツを分解して丸洗いOK。
忙しい毎日でも手軽に本格的な千切りやおろしができ、調理時間を大幅に短縮する頼れる一台です。
▶︎商品情報
「オロスラ」8,980円 （税込）
【ブランド】THANKO（サンコー株式会社）
【販売場所】サンコー公式通販サイト
公式通販サイト
刻む・おろす・泡立てまでこなすフードプロセッサー
「EPEIOS TINT フードプロセッサー」は、刻む・挽く・混ぜる・おろす・泡立てるの5機能を備えた多機能アイテム。
3種類のアタッチメントを付け替えるだけで、みじん切りや離乳食作り、大根おろし、ホイップ作りまでこなします。コードレスの充電式で、キッチンはもちろんアウトドアや食卓でも活躍。片手で操作できる手軽さも魅力です。
ガラスボウルは汚れが落としやすく、食材の状態もひと目で確認可能。使わないときはモーターとボウルを分解してコンパクトに収納できるため、場所を取らず便利です。また、本体以外は丸洗が可能なため、清潔に保てます。
料理の下ごしらえが面倒に感じる日でも、これ一台で準備がスムーズに。毎日の調理がもっと自由で快適になる、頼れるパートナーです。
▶︎商品情報
「EPEIOS TINT フードプロセッサー」9,900円 （税込）
【ブランド】EPEIOS（サンコー株式会社）
【販売場所】PEIOS公式ECサイト、楽天市場、Amazon
公式通販サイト
レンジで簡単！時短シリコンスチーマー
食材と調味料を入れて電子レンジで加熱するだけ。ルクエの「スチームケースSS」は、パスタや肉じゃが、カレー、炊き込みご飯など、定番メニューを手軽に作れるシリコン製の調理器具です。
調理後はそのまま器として食卓に出せるスタイリッシュなデザインで、洗い物も最小限に。
耐熱220℃のプラチナシリコンを使用しており、食器洗浄機にも対応しています。1人分にちょうどいいサイズ感だから、在宅ワーク中のランチや忙しい日のもう一品にもぴったり。肉じゃがやカレーなど、10種のレシピ付きで初めての方でも安心して使用ができます。
ヘルシーで時短、さらにSDGsにも配慮されたアイテムは、毎日の食卓に嬉しい革命をもたらします。忙しいけれど食生活は妥協したくない、そんな方におすすめです。
▶︎商品情報
「スチームケースSS」4,180円（税込）
【ブランド】ルクエ
【販売場所】楽天市場、Amazon
公式instagram
