マーラータンにドはまり中の筆者がお届けする【Let’s麻辣湯】。今回は番外編です。登場するのは以前ご紹介した、川崎にある「菜彩麻辣湯 ラゾーナ川崎プラザ店」(過去の紹介記事はこちら)。7月より、大阪にある人気かき氷専門店「しろいくも」とコラボを開催中なんです。

お店があるのは、JR川崎駅直結の商業施設・ラゾーナ川崎プラザの2階。

かき氷のポスターが目を引きます。

かき氷のメニューはどれも美味しそう~!
まずはマーラータン!

まず最初に座る席を決めたら、マーラータンの具を選んでいきます。この日は、パプリカやオクラなど夏らしい食材を中心にチョイス。レジでマーラータンとかき氷を注文して待ちます。

こちらが本日のマーラータン。このボリュームで税込1185円。辛さは2【中辛】、麺はさつまいも麺にしました。

十数種の香辛料をオリジナルブレンドしたコラーゲンたっぷりのスープは、旨みが凝縮!

もっちりしたさつまいも麺がよく合います。

みずみずしいフレッシュな味わいの夏野菜が、スープの深い旨み、辛みをしっかりとまとい、モリモリ食べられてしまいました!
ボリューム満点のかき氷に癒される!

そして、お楽しみのかき氷は『あまおうづくし』(税込2400円)を選択。

練乳と温かい緑茶が付いてきます。

ボリューム満点に盛り付けられた氷の上は、自家製の『果実蜜』。いちごの王様『あまおう』をふんだんに使った豪華な蜜です。鮮やかな赤が食欲をそそる~!

ふんわりとしたホイップクリームの白と蜜の赤、コントラストがたまりません。

まずは氷と蜜の部分をいただきます。あまおうの果肉を感じる蜜のとろりとした食感が、氷の柔らかいシャリっとした食感とよく合う~!あまおうの甘酸っぱさがギューッと凝縮された濃密な甘さの蜜、それを氷が爽やかにしてくれていました。

つぎはホイップクリームと一緒に。ふわっとエアリーに仕上げられていて、めちゃくちゃクリーミー。あまおうの甘酸っぱさを優しく包み込み、濃厚でリッチな味わいのいちごミルクをいただいているみたい。

中もしっかりと果実蜜が層になるようにかけられていますよ~。

練乳をかけるとさらにミルキーな甘さが加わって、なんて贅沢なんでしょうか!

最後は緑茶でしめてホッと一息。辛さで痺れた舌をヒンヤリと癒してくれるかき氷は最高でした。
今回は、「菜彩麻辣湯 ラゾーナ川崎プラザ店」をご紹介しました。「しろいくも」とのコラボは期間限定(終了時期未定)。大阪の人気店の味を関東でも楽しめるチャンス、見逃せませんよ~。すでに売り切れの商品もあるので、気になった方はお早めに!
▶店舗情報
【店名】菜彩麻辣湯(サイサイマーラータン) ラゾーナ川崎プラザ店
【場所】神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 2F
【営業時間】10:00~21:00(L.O. 料理20:00)
菜彩麻辣湯 公式Webサイト
菜彩麻辣湯 公式Instagram
しろいくも 公式Wenサイト
▶過去の【 Let’s麻辣湯!】記事はこちら
Vol.2 ヘルシーな野菜が豊富!今年1月オープン「菜彩麻辣湯 ラゾーナ川崎プラザ店」
Vol.9 韓国で人気のマーラータンブランド「ラホンバンマーラータン」の高田馬場店に行ってみた!
Vol.14 牛骨の旨みと痺れる辛さのバランスが絶妙「芳香麻辣湯」