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【白米おかわり自由の旅!Vol.4】旨みも甘みもたっぷり!極上のとんかつに箸が止まらない「とんかつロク京急川崎店」

白いご飯をこよなく愛す、食いしん坊なNN編集部員がお送りする【白米おかわり自由の旅!】。今回ご紹介するのは、私の大大大大大好きなお店「とんかつロク京急川崎店」です。

お店があるのは、京急川崎駅から歩いて約2分、JR川崎駅からは歩いて6分ほどのところ。

店内は、カウンター6席、4人掛けのテーブル1つのスッキリとした内装です。

注文は入ってすぐのところにある機械から。

豚肉は3種類の中から選択可能。さらにロースやヒレなどの部位も選べるので、お店の外にあるお品書きの看板を見て決めておくのがおすすめです。

注文が済んだら、席で待ちます。卓上にはソースだけでなく、しょうゆ、オリーブオイル、さらには、長崎産焼き藻塩、アンデス産紅塩、フランス産岩塩の3種のお塩も!

卓上にもメニュー表が置かれているのですが……ハイ注目!!

<ご飯、豚汁、キャベツのお替り自由>の文字!ご飯だけでなく!豚汁やキャベツもお替り自由なんですよ!!この企業努力……泣けてきます~。

メニュー表には、職人さんのこだわりや使われている豚肉の解説なども載っています。

さらに、おすすめの食べ方が紹介されているのでチェック!じっくり低温で揚げるので20分ほど待ちますが、これらを読んでいると、どんなとんかつが来るのか楽しみが膨らみますよ~。

こちらがこの日頼んだ「SPF十和田湖高原ポーク桃豚 ロース(200g)」(税込1,800円)。「カレールー」(税込200円)も追加しました。ご飯、豚汁、キャベツ、お新香が付いてきます。

見てください。このキレイなピンク色!これがこの“SPF十和田湖高原ポーク桃豚”の旨みの証!“SPFポーク”とは、一定以上レベルの衛生的な環境で、特定の疾病が現れないよう管理された安心安全な豚のお肉のこと。さらに“桃豚”は秋田県小坂町にある4つの農場と北秋田市にある農場で飼育されたブランド豚を指し、柔らかい肉質と臭みのない濃厚な旨みが特長なんです。

3種類の塩を用意して、さっそくいただきます。

まずはお塩を付けてパクっと!

一口かじっただけで衝撃。このお肉、驚くほどに甘いんです。凝縮された旨みと甘み、さらにそれを引き立てる衣のサクッと感。一気に昇天レベルです。

もちろんご飯も進みます。ご飯は毎日とんかつに合うものを厳選して炊いているこだわりよう。これはもうお替り自由に甘えるしかない!

私が一番お気に入りなのは、“オリーブオイル+塩”。オリーブオイル特有のフルーティな風味、そしてそれぞれの塩が持つ旨みがお肉の味わいを格別のものにしてくれるんです。

豚汁は、ゴロっとしたお肉、ニンジン、大根、ゴボウ、こんにゃくと具もたっぷり。豚肉や野菜の旨みをしっかり感じられる味わいで幸せが止まらない!

これも私の超超お気に入りの千切りキャベツ。さらに、丁寧に手で千切りされ、いろいろな太さが混在するキャベツの食感を引き立てるのは、自家製のドレッシング。このハーモニーがたまらなく美味しいんです!クリーミーなコクがありながら、さっぱりした味わいがキャベツに相性バツグンで、追及に追及を重ねて作り出されたドレッシングだということが伝わってきます。

そして絶対試していただきたいのが“カレールー”。もちろんそのままでも美味しいのですが……

おすすめは“ミニカツカレー”を作ること!

スパイシーで辛みがじわじわ来るタイプのルーで、カツカレーになるために生まれたのでは?と思うほど、とんかつによく合うんです。あ~幸せ過ぎる~!

そんなこんなであっという間にご飯も豚汁も空になったので、ハイお替り~。

普通盛りでもモリモリなご飯に、幸せを噛み締めます。

マイルドな酸味とコクがよく合う“ソース”、甘辛い味わいがさっぱり美味しい“しょうゆ”、いろいろな調味料でとんかつとご飯を堪能し完食……美味しかった……!美味しいものって本当に幸せにしてくれますよね!

今回も、お腹も心も大満足!次はどんなおかずと白米を食べようかな~。次回もお楽しみに。

▶店舗情報
【店名】とんかつロク京急川崎店
【場所】神奈川県川崎市川崎区駅前本町20-1 本町共同ビル1F
【営業時間】11:00~21:00(LO20:30)
公式Instagram

▶過去の【白米おかわり自由の旅!】
Vol.1 スパイシーなスープカレーでライスが進む!昨年10月オープンの「幕末カレー」
Vol.2 レアなサーモンカツと出汁巻き卵でご飯が進む!いま川崎で話題の「食堂 薪」
Vol.3 絶品料理とバツグンのロケーションでご飯が進む!「おばんざい・炙り焼き・酒 菜な KITTE丸の内店」

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