「チャルメラ」や「一平ちゃん」などのインスタント麺で知られる明星食品から、新シリーズ“明星 Asian Hot”が登場しました。第1弾となる新商品は「明星 Asian Hot 麻辣湯麺」。“麻辣湯”といえば、いま人気沸騰中の麺。これは麻辣湯好きの筆者としては食べないわけにはいきません！ということで、今回は新作カップ麺「明星 Asian Hot 麻辣湯麺」の実食レポをお届けします。
こちらがゲットしてきた「明星 Asian Hot 麻辣湯麺」。近所のスーパーマーケットで税込246円で購入しました。
今回誕生した“明星 Asian Hot”シリーズは近年、人気が高まっている韓国･台湾･中国といったアジア各国の料理を手軽に楽しめるようにとスタート。辛さとトレンドを取り入れたクセになる味わいとのことで、まず最初のテーマとなったのが、現在ブームとなっている“麻辣湯”です。
カップの上には、後入れの「特製麻辣調味油」の小袋が付いてきます。外側のビニルを開けた途端、スパイシーな香りが！15種類ものスパイスが使われているとのことですが、これは楽しみ。
蓋を開けると、またさらに複雑なスパイシーさを感じます。具もたくさん入っていますね。
表記通り、お湯をカップ内側の線まで入れ、4分待ちます。待っている間も辛そうな香りが漂ってきて、食欲が刺激されちゃう！
最後に後入れの調味油を入れて、よく混ぜたら完成です。
ではさっそくいただきます。麺はノンフライ。弾力のある麺は歯ごたえがよく、シコシコした食感が心地いい！縮れている部分にスープがよく絡みます。
またこのスープが辛くて旨い！牛と豚の味わいがベースとなり、いろいろなスパイスをまとめ上げ、香り、辛み、痺れがそれぞれを邪魔することなくお互いを引き立てています。
さらに豚肉、チンゲン菜、キャベツ、きくらげ、赤ピーマンという5つの具材が、きちんと脇を固めていました。具材の味わいをしっかり感じられ、食感もいいアクセントに。
これまでいろいろなお店で麻辣湯を食べてきましたが、スープの辛みや奥深さ、具の存在感をカップ麺で手軽に味わえるなんて！これは麻辣湯好きには嬉しい一品ですよ。
せっかくなので、お店でいただくときのようにアレンジしてみました。足したのはニンニク。家にあったチューブのニンニクを入れてみたのですが、マイルドな旨みと甘さが加わり、これはまた一味違った美味しさに。他にもゴマやラー油を足したりなど、アレンジを楽しむのもおすすめです。
今回は11月10日（月）より販売されている新作カップ麺「明星 Asian Hot 麻辣湯麺」をご紹介しました。旨みと辛みのコラボレーションがたまらない一品です。麻辣湯が食べたくなったらコンビニやスーパーマーケットで買えるという便利さも魅力。辛いもの好きな方はぜひ、試してみてくださいね。
▶商品情報
「明星 Asian Hot 麻辣湯麺」
【希望小売価格】278円（税別）
【発売日】2025年11月10日（月）～
【販売地域】全国
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