北海道といえば、ホタテや鮭、メロンなど海鮮からフルーツまで美味しい食べ物を想像しますが、今回なんと‘‘北海道の味覚’’が大集結したグルメイベントが開催しているということで行ってきました♪
今回紹介するイベント『さっぽろオータムフェスト2024』は「北海道・札幌の食」をメインテーマとし2008年から札幌の大通公園で始まったグルメイベントです。
会場に着くと、テーマごとにBARや音楽、お肉などに分かれており4丁目から11丁目までと会場自体がとても大きいことにまずびっくり！
あたりを見渡してみると、北海道限定の生ビール「サッポロクラシック」の出店や札幌大通公園名物の「焼きとうきび」や「茹でとうきび」が食べられる出店が並んでおり、秋日和で食欲も増しましに。
食べることが大好きな当方は、後悔をしないよう同イベントについてSNSで調べまくり、食べたいものに目星をつけ参戦。今回ご紹介するのは、6丁目会場の「食と音楽 奏デリシャス」おすすめのスイーツ3つ♪
はじめに紹介するのは「The KURTOS Bee」の『クルトシュコーンチョコ』
「クルトシュ」とは棒にパン生地を巻きつけて回転させながら焼き上げるハンガリーの伝統的な焼き菓子らしく、見た目から勝手にクロワッサンだと思っていた当方はその硬さにびっくり！アイスクリームは思ったより重くなくさっぱりしていてクルトシュとの相性抜群でした！
食べ進めていくと、アイスの下にはコーンフレークや色とりどりのマシュマロが入っていて、様々な食感が楽しめてとっても美味しいです。
種類はチョコレートの他にもソーセージやたまごサラダなどのしょっぱい系や旬のとうきびなど様々な種類がありしょっぱい系はビールとも合いそうです！
次に紹介するのは「ISHIYA STAND」の『ホワイトスノーパルフェ シャインマスカット＆いちご』
「白い恋人」でおなじみのISHIYAがさっぽろオータムフェストに初出店！
オータムフェスト限定の新作スイーツが並んでおり、その中から「ホワイトスノーパルフェ シャインマスカット＆いちご」を選択。
シャインマスカットの爽やかさと中に入っているフローズンミルクと白い恋人ソフトクリームの濃厚な甘みが絶妙！
名前に入っているいちごが見当たらなく、忘れたのかな？と思って食べていると、中からいちごが！いちごの酸味も加わりより一層美味しくいただきました。
最後に紹介するのはお目当ての「SASARU×パティスリー・リーモ」の『北海道とうきびモンブランパフェ』
札幌の新琴似にある人気スイーツショップ「パティスリー・リーモ」と北海道の”いま”が見つかる地域情報サイト「SASARU」がコラボして出店！昨年はスノーモンブランパフェを販売し話題になっていましたが、今回はとうきびを使用した『北海道とうきびモンブランパフェ』を販売！
SNSで見つけて、これだけは絶対食べたいと思っていた当方は実物をみて大歓喜！
淡い黄色のモンブランにポップコーンととうきびの形をしたマドレーヌがのっている写真映えするビジュアルに「SNSで見た通りだ！」 と芸能人を見た時のような感覚に陥りました。
まずスプーンを入れたときのふわっとした軽さにびっくり！1口食べると口の中にとうきびの素朴な甘さと香りが広がります。甘すぎないので甘いものが苦手な方でもおいしく食べられます。
食べ進めていくとメレンゲが入っており、ザクザクした食感も楽しめ最後まで飽きることなく食べられました。
いかがでしたか？今回はスイーツのみに絞って食べたのですが、会場内には北海道の味覚が入ったラーメンやお酒に合う肴などもあり、大人からこどもまで楽しめるイベントとなっております。
家族や友人と行ってみてくださいね♪
オータムフェスト2024は9月29日（日）までなのでまだ行ってない方は是非お見逃しなく！
▼オータムフェスト2024
【開催場所】札幌市中央区大通西4丁目～11丁目（大通公園）
【開催期間】2024年9月6日〜9月29日
【営業時間】午前10時〜午後8時30分
