抹茶の旬である11月。新しい抹茶の商品が続々登場しています。
今回はそんな抹茶を使った新発売のスイーツを3つご紹介いたします!こだわりの茶葉が香る、ほろ苦い大人の味をぜひお楽しみください。
アレンジもおいしい! 八十八良葉舎の八十八フィナンシェ
「八十八良葉舎」は、店頭や催事などで販売していた人気の「八十八フィナンシェ」を、オンラインショップで販売開始しました。
城陽産焙煎抹茶を使用することで、常の抹茶フィナンシェよりも焙煎抹茶の風味を際立たせ、しっとりと焼き上げました。焙煎抹茶の甘く香ばしい香りに、琉球和三盆の上品な甘さの余韻が広がります。また、冷やしたりトースターで温めても、また違う食感が楽しめます。
さらに、オンラインショップで販売中の「抹茶アイス 壱」と温めた「八十八フィナンシェ」を組み合わせるアレンジも可能です。温かいフィナンシェが抹茶アイスととけあい、美味しいマリアージュが楽しめます。
▶商品概要
八十八フィナンシェ
【価格】4個入り2,400円/8個入り4,800円(各税込み)
【WEB】 八十八良葉舎 8108kyoto
京都府産宇治抹茶を贅沢に味わう THREE TEA CAFEの濃厚宇治抹茶ラテ&スイーツ
THREE TEA CAFEで発売される新メニューは、奥深く香り高い覆い香と濃厚な旨みが特徴の京都府産宇治抹茶を贅沢に使用しています。
濃厚宇治抹茶ラテ ホット/アイス イートイン 1,000円(税込み)
濃厚宇治抹茶ラテ ホット/アイス テイクアウト 700円(税込み)
濃厚宇治抹茶ラテは抹茶単体での香りや旨味、そしてコクのあるミルクと混ぜ合わせることで、ほろ苦さと甘さの上品な味わい、2つの味を楽しむことができます。
濃厚宇治抹茶ラテフロート 1,200円(税込み)
濃厚宇治抹茶アフォガート(ほうじ茶付き)1,000円(税込み)
その他、阿蘇のジャージーミルクジェラートと抹茶の組み合わせを楽しめるスイーツ、「濃厚宇治抹茶ラテフロート」と「濃厚宇治抹茶アフォガート」も販売されます。どちらもイートイン限定です。
▶店舗概要
THREE TEA CAFE トレインチ自由が丘店
【営業時間】11時~19時
【定休日】不定休 ※トレインチ自由が丘に準じる
【住所】東京都世田谷区奥沢5-42-3 トレインチ自由が丘
【WEB】紅茶・緑茶・青茶を展開するティー専門店 | THREE TEA
抹茶×ホワイトチョコ dari Kのカカオサンドクッキー
丁寧な石臼挽きで香り高く仕上げられた抹茶を、インドネシア産のカカオを使用したコクのあるホワイトチョコレートに練り込み、それをラングドシャの生地でサンドした、dari Kの新商品です。
京都和束町「東茶園」で、春の一番茶として収穫された宇治抹茶を100%使用。香りはもちろん、美しい鮮やかな緑で見た目も楽しめます。ホワイトチョコレートは、脱臭・漂白処理をしないナチュラルな製法で作ったdari Kオリジナル。チーズのようなコクがあり、抹茶との相性は抜群です。抹茶とホワイトチョコレートの奥深い調和を楽しめます。
▶商品概要
カカオサンドクッキー(抹茶)
【価 格】6枚入1,512円(税込)
【WEB】 ダリケー通販 (dari K オンラインショップ)