今日11/13は「いい焼き芋の日」！その由来は…？

本日11月13日は「いい焼き芋の日」。急に気温が下がってきたこともあって話題となっており、X(旧Twitter)上では「焼き芋の日」のワードが午前10時時点でトレンド入りしている。
2022年に制定されたこちらの記念日、その気になる由来はというと、サツマイモは熟成させることで甘みが増すことから、「サツマイモの日」である10月13日からちょうど一か月後の11月13日になったそう。ちなみに「サツマイモの日」は、江戸から当時サツマイモの栽培が盛んであった川越までの距離が約13里であったことなどに由来する。
ビタミンCも豊富なサツマイモ、ほくほくの焼き芋で楽しんで冬を乗り切りたい。
【ニュースネクスト編集部】